به گزارش خبرنگار گروه جامعه خبرگزاری میزان،در سفرهای نوروزی ممکن است با مصرف برخی از مواد غذایی دچار مسمویت شوید.البته مسمومیت غذایی ممکن است در هر شرایطی به غیر از سفر رخ دهد.در شرایطی که با خوردن ساندویچ یا پیتزا دچار مسمومیت شدید باید سریعا چند حبه سیر مصرف کنید چرا که سیر مسمومیت را ازبین می برد.
سیر همچنین در مسمومیت های ناشی از گوشت های خام یا فرآوری شده آمار مسمومیت ها را کاهش می دهد.
از خاصیت های سیر می توان به ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد قارچ بودن آن اشاره کرد.همچینین قادر است به محض وارد شدن ماده ای مسموم و یا آلوده با آن مبارزه و سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.